サルハシ ジユンコ
SARUHASHI Junko
猿橋 順子 所属 青山学院大学 国際政治経済学部 国際コミュニケーション学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2015/02 |
形態種別 | 学術雑誌 |
標題 | 食における在日韓国・朝鮮人1世・2世の生活文化継承――2014年大阪調査からの予備的考察 |
執筆形態 | 共同 |
掲載誌名 | 大阪経済法科大学アジア太平洋研究センター年報 |
巻・号・頁 | (12号),32-39頁 |
著者・共著者 | ◎橋本みゆき、猿橋順子、髙正子、柳蓮淑 |
researchmap用URL | https://keiho.repo.nii.ac.jp/record/456/files/publication_2015-05.pdf |